贛州冷庫的維護檢查要注意的問題如下：
　　1、建筑損壞情況，一般可以從冷庫承重結構和維護結構表面的損壞狀態，以及在生產使用中出現的不正?，F象來判斷。較常見的不正常狀態和現象有：
　?、賻靸鹊仄簝隽?、凍臌、承重結構如梁、板、柱有裂縫及酥松。
　?、谕鈮Ρ诿婢植炕蛉糠撼?；外墻開裂，隔熱層酥落；內隔墻結厚霜或結冰，墻壁體凍臌或酥落。
　?、劢禍剡_不到冷庫設計安裝要求，在停止降溫以后庫溫很快上升。
　?、艿蜏貛焐厦娴母邷貛斓孛娼Y冰霜或積水，墻角、柱腳結冰霜；低溫庫下面的高溫庫平頂結霜或滴水。
　?、輲靸雀魈幊霈F較多的冷橋、凝水或結霜，屋面防水層老化損壞，冷庫門損壞，地下室積水，以及基礎不均勻下沉。

　　2、 當發現承重結構有較明顯的損壞時，應對較嚴重的損壞區段采取臨時措施，防止結構在升溫解凍后造成事故。發現墻、板、梁、柱等部位有裂縫時可用石膏等填料作好標記，觀察其發展情況，做好記錄以便分析原因。
　　3、 為便于復查，可以在升溫后根據需要拆卸部分外部構造層，但冷庫設計安裝工作必須有計劃有步驟地進行。在拆卸過程中，應對主體結構認真地進行檢查，主要檢查混凝土的強度、裂縫，鋼筋銹蝕以及損壞部位的周圍情況等。對結構荷載能力有懷疑時，可做荷載試驗。如發現與初步檢查情況有出入時，可重新挖掘取試樣進行分析。

贛州冷庫建造常出現的問題冷庫維修前，要詳細調查研究冷庫建筑的損壞情況及其產生原因。